当他们看到那满满一桌子的饭菜时,他们都惊呆了。
不只是菜色很丰富,味道,卖相,摆盘,都称得上是上等!
王铮云立马看向顾凛川,眼神中,充满了赞赏。
顾凛川也是第一次发现,周曼曼会做的菜很多,甚至于摆盘都比得上国营饭店那些大厨师了!
“小周同志,你这饭菜做的真好!”王铮云对周曼曼竖了个大拇指。
“您都还没尝尝呢,怎么就夸了。”周曼曼笑了笑,“都坐下来,试试看吧。”
众人坐下来,他们的目光都落在面前的菜上。
那红烧排骨,每一块看起来都红彤彤油亮亮的,还有那鸡也是,看着很普通,可是光表皮上那一层油,还有那嫩滑的肉质,看起来就不简单。
“嫂子,你这摆盘,这菜色,比我之前去京城那国营大饭店的看起来还要绝!”刘司业也毫不客气夸奖着周曼曼。
周曼曼将那一盘青椒炒回锅肉放在他面前:“你来试试这个,你喜欢吃辣。”
“嫂子不是才让我吃清淡点么?”
“明天再说,今晚你还是痛快吃,难得来一趟。”
“诶!”刘司业早就忍不住了,毫不客气,夹了一块辣椒炒肉,送进嘴里。
那辣椒裹着肉,香味在他的嘴巴里爆开来,刘司业的眼睛在那一瞬间忽然变得非常亮。
“好吃!”他飞快扒拉着饭,吃着面前的菜,他又夹了一块红烧排骨。
那排骨烧得刚刚好,一口咬下去,好冒出了汁水,别提多好吃了。
王铮云看刘司业那疯狂吃的样子,活像饿死鬼,他忍不住皱眉头。
不是,这小子这么吃饭,别人还以为他没有让他吃饱饭过的!
王铮云夹了一块白切鸡,蘸了点姜葱酱,送到嘴里,那嫩滑的鸡肉,鲜甜的味道,让王铮云睁大眼。
他看向周曼曼:“小周同志,你这个鸡做得实在是太好了!我已经很多年,没有吃过这样的鸡了。”
“这是白切鸡。”周曼曼笑着说。
其实做法很简单,把鸡蒸熟就可以了。
但是,这熟的程度,还有火候,都需要控制好。
“我知道,