第33章谭家菜传承不做谭家菜
回到了操作台的何雨柱此刻沉默不语,虽然刚刚他十分硬气的说了不做谭家菜也能让娄董事长吃的好,可是此刻他是真的没有什么把握和信息。
“李芸,你能帮我吗?”
这是时隔很多天以来何雨柱第一次心平气和的与李芸聊天,而一开口就是求助,这让何雨柱有些羞红了脸。
其实两人之间也没有什么大矛盾,可是何雨柱一直防备着李芸,又加上之前李芸阻止他与易中海多接触,让何雨柱的逆反心理更加严重,以至于两人虽然每天都有交流但是总是磕磕绊绊的或者说别别扭扭。
要是此刻有第三视角,两人几句话的功夫就能够完全解除误会,可是按照现在看来,两人之间还有的磨合。
【行,看在你可怜的份上,这一次姐姐我就帮你了,但是咱们要说好,不准随意创新,我教授你,那你就好好学。】
“行,全听李芸姐姐的。”
何雨柱的情商终于上线,听见李芸愿意出手帮忙,内心终于安定了下来。
【好,既然不做谭家菜,那咱们可以多整合一点,比如那鲤鱼咱们可以直接做成鲁菜中的糖醋鲤鱼,那鸡咱们可以做成川菜麻辣鸡丝和宫保鸡丁,刚好今天肉多,咱们可以添一道苏菜清炖狮子头,至于红烧肉咱们今天也可以舍弃,直接做成东坡肉】
何雨柱的嘴巴越长越大,好半天才找到自己的声音:“李芸姐姐,你是什么菜都会做?你之前不是说只会做川菜吗?”
【我什么时候说我只会做川菜了?我只是说自己是川菜大厨吧?】
哼,这些菜在后世那个平台上不能学习,只不过没有川菜做的那么深入和顺手而已。
嗯?平台是什么?后世又是什么时候?
何雨柱已经兴致勃勃的去准备材料了,徒留下脑海中的李芸在那里怀疑人生。
等他全部准备好的时候,时间已经不早了,原本还想着能够多学习一点的房师傅今天也是有重要任务分不得身,这刚好也方便了李芸的指导,省的何雨柱藏不住事直接张嘴就问在那里自言自语吓到人。
【行了,现在先给鲤鱼油炸一下嗯,对,水淀粉勾芡行,可以出锅了。下一道直