好干,按照我教你的做,还怕没有吃肉机会?】
“柱子,你这土豆丝绝了,这样,别怪房师傅没有 给你上台的机会。接下来的大白菜和那个萝卜烧肉就交给你了,你看行不行?”
厨子这一块可做不了假,这好吃不好吃一目了然一尝即知,房师傅此刻对于何雨柱颠锅的本事还有做菜的本领可是眼馋。
不过厨子这块讲究的是传承,自己一个外八路半道出家的,比不过学习正宗谭家菜的也算是正常,当然这要是讨好了柱子,能在他做菜之余学上两手,这辈子也就受用了。
这么好的机会,何雨柱当然不会放过,既然要多练,那么这道白菜也做成酸辣口的吧!
就这样,等中午放工了,进来三食堂用餐的工人们一进入食堂,扑面而来的就是一股又麻又辣的鲜香味,那味道刺激着他们的味蕾,还没有到打菜台前,口水就已经不受控制了。
“这是什么菜式?给我打一份!”
“今天的菜味道真不错,再给我加一个馒头。”
“我也要一份,留在饭盒里不吃了,带回去给家里人尝尝。”
这样的对话在三食堂的角角落落里此起彼伏,听到外面众人的夸赞,何雨柱口罩下的大白眼都已经龇出花了。
午餐结束后,食堂里的几人在后厨也开始了午餐。
“要说柱子你这水平还真是厉害,一个小小的土豆丝,加上一点辣椒和花椒愣是在你的手中炒出花来,你怎么这么厉害!”
“瞎,也就是平时爱吃加上喜欢瞎琢磨才联系出来的,房师傅你要是想学,我可以教你啊!”
何雨柱倒是没觉得这是大本事,真正的厨子可不是有菜谱就能够成功的,这中间练习,对火候的掌握,舌头和嗅觉还有技巧缺一不可!
“真的?你愿意将这道菜教给我?”
此刻别说房师傅懵逼了,就是一旁的李姐和王姐也都差异的看向何雨柱,要知道这年头很多菜谱可都是厨师的看家本领,甚至有一些菜谱还能成为传家宝的。
虽说土豆丝这东西不稀奇,可是能够做的这样好吃,就是大酒店也能成为素菜招牌了吧?
“这有啥,不就是一个土豆丝吗?其实不用我多教,你们多看看也