第13章小路一手
“柱子,你这是要做川菜?”
“是的,房叔,土豆这玩意还是做川菜,既下饭又爽口。”说话间,那小米椒也被切好,接着何雨柱已经提着大锅清洗了。
这锅应该是有些年头了,又加上大锅菜,平时清洗的马虎,此刻上面还有挺多油污的。
何雨柱对待做饭那是没得说,一上手那态度瞬间就变了,整个人的精气神都不一样了,提起大铁锅在水龙头底下哗哗即使一顿刷,直到程光瓦亮才放回到灶台上。
房师傅三人虽然也在做自己的事情,可是余光却一直关注着何雨柱的,再见到何雨柱一只手提起大锅的时候,一个个眼睛都瞪得老大了。
要知道那可是食堂大锅,少说也有三十多斤的,也就是他练习的多了,平常才能提起来,像帮工小李和小王两个人要是拿,两手一起也得费点劲的。
行家一出手,就知有没有,光看切工还不知道厨艺,但是这一手提锅,那瞬间让房师傅意识到厂里来了一个来了不得的小厨子了。
果然,接下来就是何雨柱的闪亮登场了,先是爆锅,接着小米椒一下,土豆丝立马跟着,盐、醋、最后加点糖。
同样的步骤,同样的材料,可是何雨柱就炒了两个土豆丝而已,整个厨房都开始散发出刺激又浓郁的香味。
“炒什么呢?这么香!”很快新来的后勤主任李主任就走进了食堂。(剧情开始时候的李副厂长,现在还是后勤主任。)
这里面职位最高的就是房师傅,当然也是他先回答。
“呦,是李主任您啊,什么风将您给吹来了,这是新来的学徒试菜呢,您早饭还没吃吧?要不我这会给您煮碗面,你先尝尝这土豆丝?”
李主任本想着自己吃过了,可是这土豆丝的香味太霸道了,和平时吃的味道一点也不一样。
“行,那老房给我煮少一点就行,我这先尝尝味。”
看到何雨柱将土豆丝盛出来了,房师傅赶紧拿了几颗鸡蛋递给他小声说:“别停了,现在赶紧拿出压箱底功夫炒个鸡蛋给李主任送过去。”
说完他另起一个锅,开始煮面。
【赶紧的,别傻愣着了,有这机会不用,是傻蛋。】