不一会儿， 顾北城就来到了大队长的跟前，别着急，你们也一样，和村里的人一视同仁，要通过筛选。
重知轻听见，有的高兴，有的愁眉苦脸。
早知道有这种好事之前就努力上工，不偷奸耍滑了。
很快，村里的会计就开始登记了，报名工作有序地进行着，很快确定了第一批参与豆制品厂工作的人员。
安宁被推举为技术指导，负责教大家制作各种豆制品。
刚开始的时候，状况百出，有人点浆时卤水加多了，做出的豆腐苦涩；有人煮浆火候不对，豆浆一股焦糊味。
但安宁耐心地一一纠正，慢慢地，大家熟练掌握了技巧。
随着豆制品产量越来越高，不仅供销社全部接收，周边村镇听闻后也纷纷前来订购。
村子的名声渐渐传开，甚至有城里的供销社来谈合作。
大队长安抚着激动的村民说：“咱们一步步来，先保证质量。”
而安宁则想着改进工艺，推出更多口味的豆腐乳之类的产品。
做出了这么多的产品出来，要推向市场，让这些产品走出更广阔的天地。
安宁找到了大队长，二叔，现在我们的产品也在稳固生产，现在考虑的是如何把这些产品推到更远的地方去。
我有一个好方法，老二快点说，你有什么好方法，二叔，你忘了村里的知青吗，他们都是来自五湖四海。
我们给他们报销车费，这些孩子的父母都是职工家庭，可以让他们带回去推销，拿一点提成给他们，推销的多，赚的就更多。
相反的，没有卖出去的就没有收入，这样还不会发生冲突，大队长听到安宁这个建议，妙啊！，老二就按这个方法来。
我现在就去通知知青他们开会，看着大队长急匆匆走了，我不禁好笑，一大把年纪了，做事还是这样不沉稳。