嚓噗小说 > 其他类型 > 日出江花红胜火 > 第七十章 炸土豆(1/4)
    土豆背回家,江花迫不及待洗了一篮子土豆出来。

    “花儿,快来吃饭了。”邱氏在堂屋喊着孙女。

    江花点点头:“马上就来。”

    饭桌上,邱氏问道:“你洗那个土豆做什么?”

    江花咽下嘴里的菜,说道:“我想给它做了尝尝。奶,一会儿你要帮我。”

    邱氏点点头,给花儿夹了块肉,孙女好几天没回来,看着都瘦了不少。

    饭后,春明和夏勤去洗碗,江花和邱氏一起削土豆皮。其实都是邱氏在削皮,因为江花示范给邱氏看削土豆,削出来就剩下一点点,看的邱氏心疼那个土豆。

    江大川看着孙女乖乖蹲在邱氏旁边,便抬了个小板凳过来。

    “花儿,你坐着看,蹲着累。”

    家里只有一把菜刀,不然江大川也要帮忙削土豆的。

    土豆削好后,邱氏又在花儿的指挥下切成小块。这土豆没有江花穿越前那个世界的土豆大颗,最大个头的也顶多切个两刀就差不了。

    “爷爷,你生火,奶往锅里倒油!”家里现在有今年新的菜籽油,江花闻着味道就觉得香。

    江大川乖乖听孙女安排把火生起来,坐在灶孔前看着锅前的祖孙俩。

    “再倒。”

    邱氏又倒了一些。

    江花:“还要来一点!”

    邱氏看着锅里的油,看了看孙女又倒了一些。

    “奶,不够!”

    邱氏:“你这什么吃食,这么费油。”

    江花道:“我要做炸土豆,你看看这么多土豆肯定要多要一些油。奶,你信我一回。”

    邱氏没好气:“我哪一次不信你。”

    “嘿嘿!”江花憨憨一笑示意奶奶继续往锅里倒油。

    邱氏这回咕噜噜往锅里就是倒,江大川心疼油,但是他不说。

    等油烧开后,邱氏把土豆放入锅里开始炸,霎时间沸腾的油面炸开千万颗细小气泡,滋滋啦啦的声响吓的花儿退后两步。

    邱氏用竹筷在锅里拨动,油花儿顺着土豆表面密布的淀粉孔洞往里钻,土豆颜色渐渐变得金黄。

    当第一缕焦香飘出来时,江花看着锅里的土豆忍不住咽了咽口水