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换做是他,直接一冲一泡完事。
这么一比较,自己还真像是个土包子。
不过李奕隐隐记得,现如今流行的还是茶饼、团,用煎茶法或者点茶法,配上一些杂七杂八的佐料。
像是这种揉制的散茶,似乎不太受欢迎,正式场合很少有人用来招待客人。
当然,李奕其实喝不太惯那些佐料煮出来的茶,李二娘拿出来散茶叶倒是挺合他心意。
介绍完毕,李二娘便开始认真的调制起茶饮。
只见她在炭炉的底火上,又添了一些新炭,接着用铜棒将炭拨平。
等到新炭燃起来后,她将山泉水倒入釜中,放到炭炉上烧煮。
过了一会儿水便沸腾,她轻捏起一撮茶叶,放入釜中,接着用茶筅轻轻搅动。
搅了几下,她又从旁边的瓷碗中,捏起一撮不知是糖还是盐的颗粒,缓缓撒入釜中。
唉!
今天还在合肥待着码字,还没回老家过年,等大年三十上午再回去吧……
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对我很重要,拜谢!
(本章完)