他笃定，朝鲜官菜绝对比不上京师的大多数小馆子，更比不上光禄寺与尚膳监共同准备的经筵大餐。
餐桌上。
先是上了一盘佐以醋酱的黄鱼，又上了一盘淋着蜂蜜的牛肉片。
之后，是放着粉丝、蘑菇、豆腐、猪肉等的杂菜，放着虾蟹的雪浓汤。
基本以海鲜为主。
还有煎饼、糯米糕、药果等主食。
酒水则是非常传统的米酒，酒体浑浊，喝着非常一般。
不多时便上了三十多道菜。
但每份菜肴的量都很少，且味道非常一般。
唯一可值得称赞的就是摆盘不错。
皆选用青瓷、白瓷盘，以“五行五色”为摆盘依据，使得人心情愉悦，食味大增。
众人边吃边聊。
不多时。
沈念便知马自强为何不想让朝鲜人在翰林院学到东西了。
崔盖国一边吃，一边自夸。
明明就是大明沿海区域的菜肴特色，他偏偏称是他们祖宗研究多年发展形成的特色美食。
明明就是学习改良了宋朝的饮茶之道，他偏偏称是朝鲜独有的特色茶道，还传到了大明京师。
明明就是大明当下的酿酒之法，他偏偏称此酒唯有朝鲜有，只有朝鲜的粮食与水能酿造。
……
以学之名，盗为己有，他们的脸皮实在太厚。
然而这父子三人说着说着，还能流露出一抹自豪的表情。
当下，朝鲜国整体对大明还是较为恭敬顺从的，双方的商贸合作也甚是频繁，朝鲜国王更是以大明为君父。
但总有一些朝鲜官员，不愿一直做大明的藩属，想努力证明着，他们是汉唐后的正统。
崔盖国便是其中的一个典型，对大明只是表面儿上的恭顺。
就在这时。
崔盖国又道：“马学士、沈编修，接下来请欣赏我朝鲜独有的宫廷舞，莲花台。此乃我朝国王亲自编舞，内蕴我朝多年宫廷贵族文化，宛如天上之舞……”
啪！啪！啪！
崔盖国一拍手，便有十余名身穿长裙的高丽女子从后面跑了出来。
然后