道蛇肉放不久“这样,你拿小凤凰一起炖,要是再不行,你就干炖”
“干炖?就蛇肉啊?”
“嗯?”一个眼神过来,秒懂。
拿出家里煮饭的那个铝锅,加好水,把焯好水的蛇肉放里面,再加党参、玉竹、姜片就可以了,剩下的只要等个2小时就可以调味开吃。
别问为什么李海峰家李会有这些东西,问就是他爷爷是中医,他爸虽然没有传承医术,但简单的药材还是认识的,所以他们家灵芝、桑黄、黄芪、党参等中药都有,就连五十年的人参都有两支,只不过现在这年头卖不上价,就一直藏着家里。
等把蛇汤炖上之后,就开始做小鸡炖蘑菇了。三斤多重的小凤凰切块焯水捞出,倒油、把葱段、姜片等调料爆香,然把鸡肉倒进去,翻炒、加榛蘑,再加泡蘑菇的水。等差不多的时候,放入土豆粉条,再炖十几分钟,调味起锅。
“爹、娘,开饭了”
随着一声吆喝传来,李海峰端着两个大盆从厨房出来。
“二哥,好香啊!做的什么”小妹李海琳第一个蹦了出来,她对吃饭最积极了。
“小鸡炖蘑菇、还有蛇汤,厨房还有一个素菜,你去端一下”
“好嘞,我这就去”答应一声之后,李海琳就跑向了厨房。
“喝、就这一桌,估计都可以抵人家半个月的伙食费了”李大山走过来瞅瞅开口道。
“何止啊!就这两盆肉菜、估计都得五块钱了”王桂兰看着桌上的两盆肉,也有点心疼。
“这有啥!反正你儿子有能耐、吃完了再去打就是了”
“你在也太奢侈了点,等你说了媳妇,还要给你盖房子呢?”王桂兰还是有点心疼。
“娘你就放心吧!等把这些鱼干往钢厂里有送,我就有钱了”