于是爷去找了柳木匠：“老哥，反正现在你的生意也不是旺季，让大山和大河跟我们卖卤味怎么样？要么一天我给二十文工钱，要么你们二十四文在我家拿货，出去一竹筒就卖五文钱！”
“真的？”柳大妈瞬间眼睛就亮了，家里多几个进项，就能早点盖个房子。大山大河也腼腆地点头：“干，我们干！”
奶去找了秋生奶：“老姐妹，让秋生到我家干吧，帮着往邻县送货，一天一个来回，给三十文，还管两顿饭！还有你，你要是不嫌弃，和秋生他姐桃子都来帮着洗猪下水，一天二十文，也管两顿饭！”
秋生奶使劲儿拉着奶的手，呜呜直哭：“大妹子，这多好的事儿啊，你还想着我！这又有钱挣，又有饭吃，真是解决我家的大难题啦！”
村长家是爹去的，还带去了两竹筒的卤味。天上掉馅饼的好事，怎么可能不答应。村长媳妇、村长的俩闺女都来帮着洗猪下水。一个个都乐得什么似的。三个人，一天就六十文，壮劳力去打短工也没有这个价啊！这宋家人做事，就是能熨帖到心坎里。
更深夜静，宋喜雨把家里家外现有的人手重新做了一下调整：
爹负责建平县的送货；
二伯负责安凌县的送货；
喜金堂哥和秋生负责宁源县的送货；
喜才堂哥负责食为天酒楼和富户区的送货；
大伯带着大哥、喜银堂哥、柳大山、柳大河化身流动小分队分别深入各个村屯；
奶组织村长媳妇、村长俩闺女、秋生奶、柳大妈他们每天清洗猪下水；
大伯母和二伯母负责小吃车；
春来堂嫂和桃子负责家里中午晚上的两顿饭；
宋喜雨自己和娘带着两位堂姐负责面摊。
对，宋家在小吃车旁边，又摆了个小面摊。
这也是宋喜雨的新点子。
一开始是让柳木匠做了两张桌子，方便买卤味的人有个地方吃。后来就觉得，煮碗面，把卤味当浇头，这口味也是相当的炸裂。
奶、大伯母、二伯母还有娘这巾帼四人组，结合宋喜雨的建议，分别推出炒面、炸酱面、茄子肉丁面、卤汁拌面，特别是西红柿打卤面，多多地添点汤，再来一勺辣椒酱，