“张飞,你还想做回锅肉和鱼香肉丝啊,你知不知道先放油还是先放菜啊,没事儿在这儿装什么大尾巴狼啊,”
张飞同样也是不屑地看了看傻柱,
“傻柱,人外有人,天外有天,别以为你在轧钢厂厨艺看着还行,实际上就你现在的厨艺,出了轧钢厂,屁都算不上,”
“你行行行,我倒要看看你有什么资格和我说这个话。”
安光明倒是不客气,看到张飞几句话就把傻柱给怼了,也附和道,
“傻柱,别以为没了张屠夫,我们还就只能吃带毛猪了”
李怀德给安光明使了个眼神,安光明立刻不说话了。
所有的材料准备好后,张飞直接拿过大锅放在了灶上,用鼓风机将火开的大大的,
随着锅烧热了,张飞直接将油倒一些到锅里,随后放入肉片煸炒至出油,加入豆瓣酱炒出红油,随后加入甜面酱、白糖和生抽翻炒均匀,放入青蒜苗段翻炒至断生后直接将菜盛入盘中。
所有人闻着锅里的香气,不由自主的咽了口唾液,李怀德,吴光明和安光明是完全没想到张飞竟然还会炒菜,而且炒的还那么香。
而傻柱此时却傻眼了,张飞烧菜的动作太熟练了,根本就不像是一个新手,随着锅内翻炒,回锅肉的香气出来后,傻柱惊呆了,这个味道他闻过,就是秦京茹他爸妈来的时候,
当时他还以为是秦京茹他爸或者他妈烧菜的,现在看起来明显是张飞的手艺,可是张飞为什么会做菜,这么多年都生活在一个院子里,他怎么从来就不知道张飞会烧菜啊,
张飞可没时间管他们怎么想,现在他只是拿出了自己两三成的实力,反正厨艺还是要比傻柱强一些的,
炒完回锅肉后,张飞简单刷了一下锅,随即还是热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,盛出备用,随后锅中留底油,放入泡椒、姜、蒜、葱炒香。加入木耳、胡萝卜、青椒丝翻炒均匀,又放入肉丝翻炒均匀。最后倒入刚刚调好的鱼香汁,翻炒均匀后又盛入盘中。
刘岚看着张飞在炒菜,满眼都是小星星,以前以为张飞除了聪明一些,帅一些,也没什么特别的优点,现在看来,张飞身上还有很多他不知道的事儿啊,
张飞炒完两个菜后,