“哎呀,竟然还有人喜欢吃甜粽?这怎么下得了口啊?甜甜的粽子,真的能好吃吗?不会觉得味道有点怪异?”
“身为一个南方人,楼上说的简直太对了,想想都觉得难以下咽。”
“哈哈,从北方来的我认为,粽子就应该是甜滋滋的。
想象一下,那个咸的味道,根本无法接受呢。”
“喂喂喂,楼上,甜粽真是不好吃!”
直播间内,网友们疯狂争论着关于甜粽与咸粽的话题,场面热烈。
阮晨光看到这里,无奈地笑了笑:这些人为了粽子的口味争个不停。
其实想想也正常,比如对于豆腐脑到底是咸的好吃还是甜的好吃,网友们曾经吵翻天。
阮晨光开口道:“大家不用再吵了。
大体上讲,在北方大家更喜欢甜蜜口感的粽子,用芦苇叶包裹;而南方的朋友偏爱用箬竹叶包的咸粽子。
总之,不管是什么口味,只要自己喜欢就好啦。”
“阮神分析得真透彻。”
“有道理,按照自己的喜好来吃就行了。”
“没错儿。”
“阮哥,那你做的是哪种风味的粽子呢?”
“快说说吧,啥样的粽子?”
阮晨光笑呵呵地解释道:“我自己是来自南方,比较倾向于肉粽。
待会儿我就给大家做个简简单单的肉粽子,只用新鲜猪肉和精选糯米就行。”
“这也太省事了吧?”
“确实太朴素了点。”
“阮兄,要是加多点馅料,味道才丰富呢。”
“同意,加点东西进去。”
“我家包粽子时总是满满当当地加入各种材料,比如猪肉、蚝干、扇贝还有咸蛋黄,总共不下十五六种。”
“咱家粽子也不差,放上了卤肉、茶叶蛋、莲藕心子……差不多有十几样,整体风味不错。”
“卧槽,内容这么多。”
“土豪做法啊!”
看着弹幕,阮晨光认真说道:“其实,并不是配料越多越美味。
我的粽子虽简单,只有猪肉加糯米,但是每一样食材都能展现其独特风味,尝起来会有一种