己并不会做菜，他也就是个“文抄公”。
此刻，他悄悄闭眼，用脑海空间里的手机搜索做菜视频，看一部做一道菜。
他叫了个别几个大厨端着炒锅，跟他站成一排。他每做一步，其他人就跟着做一步。
李承乾一边操作，一边时不时地给他们讲解做菜的要点：
“注意火候，火大了菜容易糊，火小了又炒不出香味。”
“翻炒的时候动作要快，让调料均匀裹在食材上。”
不一会儿，第一道菜出锅了，李承乾用碗盛好。
李世民早就迫不及待，伸手就把碗端走了。
李承乾也没顾得上他，接着又做了青椒炒鸡蛋和红烧肉。
做完这几道菜后，李承乾又详细地给众人讲解了炒和炸的技巧：
“炒的时候要热锅凉油，这样菜不容易粘锅。
炸东西的时候，油温要控制好，太低炸不熟，太高容易炸焦。”
讲解完后，李承乾便对众人说：
“你们自己研究去吧，多练习几次就熟练了。”