叶琳在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜末炒香,加入虾仁、蘑菇、彩椒等食材翻炒,再加入番茄酱、罗勒叶和少许盐、黑胡椒调味。她把三种颜色的面条放入锅中煮熟后捞出,放入炒好的食材中搅拌均匀。绿色的面条如同魔法森林中的藤蔓,红色的面条似火焰般热烈,黑色的面条则增添了神秘的气息。
为了搭配魔法意面,叶琳还做了一份“水晶披萨”。她先将吉利丁片用冷水泡软,放入加热的牛奶中搅拌至吉利丁片完全融化,加入白糖和柠檬汁调味。叶琳在披萨盘中铺上一层饼干碎作为底,倒入牛奶吉利丁液,放入冰箱冷藏至凝固。接着,她把各种水果切成薄片,如草莓、猕猴桃、橙子等,摆放在凝固的牛奶层上,再倒入一层薄薄的牛奶吉利丁液,放入冰箱冷藏至再次凝固。这份披萨看起来如同水晶般透明,水果在其中若隐若现,充满了奇幻色彩。
“姐妹们,魔法午餐时间到啦!快来尝尝我的创意料理。”叶琳兴奋地招呼着姐妹们。
“哇,这意面和披萨看起来就像从魔法世界里端出来的一样。”林诗涵惊叹道,眼中满是惊喜。
姐妹们围坐在一起,品尝着美食。“这魔法意面的口感好独特,三种颜色的面条搭配在一起,很有趣。”江瑶一边吃一边说道。
“这个水晶披萨也太好吃了,水果的清甜和牛奶的醇厚完美融合,而且造型超美。”柳悦也对叶琳的手艺赞不绝口。
到了晚餐时间,叶琳决定做一顿充满未来感的甜品盛宴。她先制作了“分子冰淇淋”。叶琳将牛奶、奶油、白糖和蛋黄混合在一起,加热搅拌至白糖融化,蛋黄微微变稠。接着,她把混合液放入冰箱冷藏,待冷却后,倒入虹吸瓶中,充入氮气。叶琳将虹吸瓶中的液体挤到装有液氮的容器中,瞬间,液体在液氮的低温下迅速凝固,形成一颗颗小巧的冰淇淋球,看起来如同未来世界的科技产物。
同时,叶琳还做了一份“星空果冻塔”。她将吉利丁片用冷水泡软,分别放入不同颜色的果汁中,如蓝莓汁、橙汁、葡萄柚汁等,加热搅拌至吉利丁片完全融化。叶琳在透明的杯子中,先倒入一层蓝色的蓝莓果冻液,放入冰箱冷藏至凝固,再倒入一层橙色的橙汁果冻液,冷藏凝固后,再倒入一层粉色的葡萄柚果冻液,如此反复,形