“他们家不是增加了两个酿酒器了么?”
“是增加了两个,但还是慢,翠花爹说,每种果酒的操作都不太一样,有的时间长有的时间短,需要的火候也不一样,稍有偏差,酿出来的酒,口感也有偏差。”
“翠果不是跟着学了两三年么,还没学会?”
“翠果没这天份,倒是翠花学去了五六分,但他爹觉得女娃要嫁人,所以留了一手。”
沈淮:“……”
“我们去年造了很多果子,所以今年开春时,我就跟翠花爹提了,他说会再加两个器具,再请他弟过来帮忙,一天十二时辰连轴转。”沈七刀说。
沈淮听言,还是觉得不够稳妥。
单靠翠花家,效率不高,若是翠花爹有个头疼脑热的,这酒就没法加工了,所以还是得另想办法。
‘齐民要术’中有酿酒的方子,他改天研究研究。
“三郎,你等会还要去县学吗?”沈七刀赶了一天的路,又是送货又是送礼的,困倦道,“你要是有事就先去忙吧,我进去睡会儿。”
“爷爷你累了就进去睡会儿吧,等沈金和沈木送礼回来,我在去集市买条鱼回来,我们今晚吃鱼。”
沈七刀进去睡觉没多久,沈金和沈木回来了。
“都送完了?”沈淮一边问一边给他们倒水,“快坐下来歇会儿。”
沈金和沈木端着瓷碗,大口喝水。
“对了,我爷爷来了,这会儿正在睡觉呢。”沈淮说,“我准备去集市买鱼,今晚清蒸,你们两个有什么想吃的么?”
沈金和沈木对视了一眼后,齐齐摇头。
“等会你们记得多煮点米饭,我出门去了。”
沈淮在集市逛了一圈,发现没有鲈鱼卖,最后买了一条草鱼,接着去猪肉铺买两根骨头,一斤五花肉。
回到江湾畔的时候,沈木已经煮好饭了。
沈七刀也起来了,跟沈金在后院给黄芽菜浇水。
沈木接过菜的时候,沈七刀走了过来,“今晚我掌勺,你们去给菜浇水吧,还有墙角的花也浇浇。”
沈木没动,留在灶房里打下手。
没多久,肉香味飘散。
四菜一汤出