簸箕里装着一颗颗白色的酒曲，此刻因为沈月重心偏移，散落了几颗。
“大姐，你先别动。”沈淮拔腿跑到沈月旁边，托住最底下的簸箕，“可以了，先把最上面的簸箕拿下来。”
沈月没了压力，抬手将最上面的两个簸箕拿出来。
沈淮顺势将堆叠的簸箕放到地上，“二姐呢？”
“在做饭呢。”沈月转身将簸箕放到屋檐下，“娘和奶奶今天都没空，所以这些酒曲是我自己做的，也不知道成不成。”
腐乳发毛霉的时候，会用酒曲辅助发酵。
镇上卖的酒曲不便宜，沈淮干脆自己做了。
用的是辣蓼草发酵的，并不难做。
林氏和黄氏学会之后，沈淮基本就不管了。
“先发酵看看，不成的话下次等我回来了再做也行。”沈淮将书箱放到堂屋，“上次奶奶不是做得挺多的么，准备用完了？”
“大概还有一个月的量，若是这几天有人加单的话，就顶不了一个月，所以我才试着做了一些。”沈月说着，又将刚晒没多久的桂花拿出来，“你看这些桂花成不成？”
沈淮一看，竹篮里铺满了金黄色的桂花，香气馥郁。
“今天刚摘的？”
“沈江哥去渡口挨家卖黄芽菜的时候，看到老熟客后院的桂花开了，便用两斤黄芽菜换了这些。”沈月笑了笑，“沈江哥明天还去渡口那边，我让他帮忙留意了。
我们家桂花味的腐乳卖得好，这么一点桂花可不够。”
“想要量多，得把整棵树摇下来才行，不然靠手摘没多少的。”沈淮想了想，“沈江哥有心帮我们，我们也不能让他吃亏，明天拿货的时候，多送他几斤黄芽菜吧。”
说话间，姐弟俩进了灶房。
“三郎回来啦。”
正在做饭的沈杏见沈淮进来，高兴的说道，“二房的嫂子送了一些田螺给我们，已经炒上了，要给留点给你明天带去学堂吗？”
“不用了，不方便带。”
他手脚要挂沙包，不方便拿。
“喂猪了吧？”沈淮又问。
“早喂咯。”沈杏拿盘装菜，“大姐，三郎，你们先过来试试味道，我去作坊