总共用了半碗白酒，一点点香料和几勺盐，平均下来，一罐成本六文钱这样，因为罐子已经占了两文钱了。
“爹，我今天请同窗品尝腐乳了，他们都说好吃，江铭和王宇川还说要帮我们推荐呢，你明天能多买点老豆腐回来吗，我想多做几罐送给他们。”
沈继业却说，“同窗要送，夫子那边也不能落下，干脆多做几罐得了，省得要送的时候没存货。”
说干就干。
第二天，沈继业送菜回来，买了好几块豆腐。
到了晚上，沈淮监督他们做。
第三天，沈继业拉着林氏和黄氏一起做。
完事之后，还问沈淮道，“三郎，我们的做法没问题了吧？”
“只要不碰油、控制好料水的比例，问题不大。”
得到肯定后，三人开始大拳脚。
第四天，沈继业直接买了十斤豆腐回来，黄氏和林氏也一起帮忙，三个人做了一个多时辰才忙完。
第五天，腌制的腐乳已经达到三十五罐。
第六天，沈淮收到了沈大姑寄来的四书和一封信件。
信件很厚，拆开一看，里面套着两封信，一封是‘沈七刀亲启’，一封是‘沈淮亲启’。
“爷爷，大姑给你写的。”
沈七刀直接拆开信封，阅览之后一脸喜色，“林家的族亲考中进士了，下个月中旬在郡城老宅大摆流水席，你大姑叫你爹也一起去。”
“哎哟，林家这下不得了了。”沈继业拿过信件，一边看一边说，“考中进士，要么先留在翰林，要么直接派官，就是不知这位林大人怎么选。”
沈淮很激动，“爹，你去吗？”
“那必须的呀。”沈继业一脸笑意，“我们不仅要出面，还要送上厚礼。”
至于送什么，得好好商量。
“可惜我不能去。”沈淮一边可惜一边拆开自己的信件。
致远表哥告诉他，今年的雍州郡，总共有两个人考中进士，一个是他们林家族亲，另一个是榆林镇的杨光耀。
两人已经在归乡的路上了，估计下个月都会在家里大办宴席。
得知杨光耀考中进士，沈淮十分激动。