意做好,我也有钱赚不是?”
“玲玲这丫头聪明,等她病好了,我还想送她去好好学学算账,以后好给我当会计呢。”
顺着许素馨的眼神,蔡晓春看向摆弄着钱袋子的王玲玲,眼神温柔:“那感情好,我们一家子真是多亏了你,要不是你带着我赚钱,我和老王根本拿不出给玲玲看病的钱。”
第二天一早,许素馨和蔡晓春早起去菜市场买了两条大黑鱼,又买了四斤虾回来做鱼豆腐和虾糕。
黑鱼挑掉鱼刺,剁碎成肉糜,再加上葱姜水、调味料和淀粉搅拌上劲就可以上锅蒸了。
虾糕的制作流程和鱼豆腐差不多,只是多了剥壳的过程。
好在许素馨和蔡晓春都是干活的好手,这点儿小事难不倒她们。
锅里的鱼豆腐刚蒸熟,虾糕也搅拌妥当可以上锅了。
闻着空气中弥漫的鱼香味,蔡晓春冲着许素馨比了个大拇指。
“素馨,你这脑子还真是厉害,能琢磨出这玩意儿来。”
许素馨将方盘子内的整块鱼豆腐倒出来,切成一个个小正方体。
“这可不是我琢磨的,我也是无意间听别人提起过这玩意。虾糕蒸熟放凉了切片就行,这鱼豆腐还得下锅煎一下,把六个面都煎得焦黄才算做好。”
许素馨边说,边将鱼豆腐放到锅里,被热油这么一煎,鱼豆腐一下子变得更香了。
两人一直忙活到中午,才将鱼豆腐和虾糕全部做好。
许素馨两样都留了点下来,一半分给蔡晓春,一半留给自家。
剩下的则全都串成了串。
忙活到这会儿,两人也没了做午饭的心思,反正也有段时间没吃自家的串串香了。
许素馨和蔡晓春一拍即合,挑了些爱吃的串串丢到锅里煮了起来。
鱼豆腐口感弹牙,虾糕味道鲜美,两种串一出锅就得到了王玲玲的夸赞。
许素馨尝了一口,也觉得味道不错,三人正吃着,外头便传来了敲门声。
“妈,我和美婷看你来了,你快开门。”
听见来人的声音,许素馨的眉头不受控制地皱了起来。
自从上次带着周长林和廖英老夫妻俩来家里碰了一鼻子灰之