街道两旁店铺林立,虽然还没后世那么琳琅满目,但也初具规模。
更重要的是,他敏锐地注意到,这条街附近不仅有几栋看起来像是机关单位或公司的办公楼,不远处还有一所大学,背后更连接着一片规模不小的居民区!
写字楼的公司职员、大学的师生、附近居民区的家庭……
陈晓军的眼睛亮了起来!
这简直是完美的客源结构!
写字楼提供稳定的午市和商务宴请客流,大学提供年轻消费群体,居民区则保证了晚市和周末的家庭聚餐。
就是这里了!火锅店就开在这条街上!
唯一的顾虑,便是这里的租金。
用脚趾头想也知道,这种黄金地段的铺面,租金绝对低不了。
陈晓军摸了摸下巴,沉吟片刻。
钱要花在刀刃上。
初期没必要追求豪华装修,先走极简风,把主要的钱投入到食材、锅底和服务上,用口味和口碑打开市场。
等资金回笼了,再考虑升级改造!
打定主意,他开始沿着这条街仔细寻找合适的铺面。
但好位置的铺面要么已经有主,要么价格高得离谱。
看来火锅店的具体选址,还需要花点时间磨一磨。
当务之急,是先安顿下来。
他和魏曼如总不能一直住旅馆。
想到这里,他开始留意路边墙上或电线杆上张贴的出租信息。
很快,一张手写的“房屋出租”帖子吸引了他的注意。
地址离这条商业街不远,走路大概十来分钟。
他按着地址找了过去,是一个老式单元楼的三楼。
房东是个看起来挺和气的中年妇女,听说陈晓军是来看房的,热情的把他带了上去。
房子是两室一厅,带独立的厨房和卫生间,虽然旧了点,但打扫得挺干净,光线也不错。
而且,三楼还算是个不错的位置,在没有电梯的时候,楼层太高了魏曼如爬着累。
“姐,这房子怎么租?”
陈晓军开门见山。
“一个月八十块钱,押一付三,至少租半年。”