豆腐坊的御品字澜
霜降翌日，八抬大轿抬来位身着蟒纹补服的大内总管，轿帘上绣着的“御”字在字泉雾气中竟显出血丝，隐隐化作“亟”字。总管捧出明黄圣旨，末尾“豆皮入贡”四字被朱砂圈得通红，却在接触豆香时洇成“民”字边缘——这是太奶字魂在御笔间留的余地。
第一节：豆皮进京的字脉劫
刘老鬼抚着圣旨上的“贡”字皱眉：“太奶的豆皮，向来只裹民间烟火，哪能进那‘权’字森森的紫禁城？”话音未落，总管袖中滑出块“腐”字金牌，牌面刻着“抗旨者，字脉尽毁”。秀才的影子凑近金牌，见背面用小字刻着“馋”“贪”“奢”三字，正是当年富商想拆井的旧党余孽。
小嬃取出太奶的“护”字豆皮模具，模具缝隙突然渗出豆汁，在地上写成“留得青山在”的残句。她咬咬牙，应下贡奉，却在豆皮箱底垫了层“忧”字黄豆——这是给太奶的祭礼，也是给字脉的护身符。
第二节：御膳房里的字魂斗
首批“御品豆皮”运抵京城，御膳房的灶火刚舔到锅底，豆皮竟发出“嗤”的轻响，表面浮现“俭”“朴”二字，油星溅在“奢”字琉璃瓦上，竟烧出“腐”字黑斑。掌膳太监不信邪，强行将豆皮卷成“龙”字形状，入口却腥苦难咽，喉间卡着“逆”“民”二字，半日说不出话。
太医院诊脉后大惊：“此豆皮有‘民’字魂气，与宫廷‘奢’字相冲！”皇帝震怒，召来豆腐坊匠人问话。小嬃在金銮殿上铺开太奶的“勤”字围裙，围裙上的豆浆渍遇热化作“耕”“织”“劳”“作”四字，在御案上长成豆苗，结出“粒粒皆辛苦”的豆荚。
第三节：字脉正名的金銮辩
“陛下可知，”小嬃指着豆荚上的“俭”字，“太奶磨豆皮时，总说‘一张豆皮三层浪，浪浪都是汗千行’。”她取来字泉水泼在金砖上，水痕竟显影出民间疾苦：“饥”字瘦骨、“寒”字破衣、“苦”字愁容，最后聚成“盼”字泪滴。
皇帝望着水痕皱眉：“太奶既为字魂，为何不显灵护民？”小嬃叩首：“太奶说，字魂在民不在君，民安则字安。陛下若念‘民’字，豆皮自香；若图‘奢’字，必遭字谴。”话音刚落，御案上的“贡”字金牌突然裂开，露出“贪