经。
曾参与污染泉眼的赌徒们来赔罪，每人喝了一碗“悔”字豆腐汤。汤里的豆腐竟自动排成“改”“过”二字，吓得他们连连叩头：“再也不敢用脏字亵渎灵泉了！”
终章：字泉明镜的永续
如今，字泉旁多了面“照心镜”——用泉水晶石雕成，能照出人心底的字。贪心者照见“浊”字，善念者照见“澄”字，而小徒弟每次照镜，都能看见“传”字在眉心闪烁。
老者在镜旁刻了副对联：“字脉清清清自远，泉心正正正长流。”横批是太奶的蝶形胎记：“永洁”。每当夜幕降临时，字泉水面就会映出太奶教孩童识字的幻影，她指着“人”字说：“一撇是德，一捺是行，合起来才是人。”
而那杆熔成字模的断秤，如今成了“正”字的化身，印在每块豆腐上。人们咬开豆腐时，除了能看见“泉”字，还能隐约看见“廉”“洁”二字在舌尖跳舞——这是太奶用三百年心血，酿进豆腐里的、最纯净的字魂。