了解清楚去府城的路线和时间后，叶云华谢过那位细心的伙计，等她腾出时间后就过来找他帮忙订车或者订船。
从车马行出来后，便走去了刚才伙计说的奉阳码头，到的时候刚好有两艘船在卸货，工人都在工头的安排下有条不紊地在快速搬着货船上的货物。码头不大，来往的也是长约十六米，宽约九米的两层中等货船，在看到这些船时，不禁感叹古人的智慧。
这些船的构造在现代去泉州出差时，和当地的同事去看过展览，这里的船和泉州湾后渚港出土的那艘古船很像，只是奉阳码头这里的船只有两层，体积相对小一些。
逛完码头，叶云华看了一下天色，快到正午了，和老陈头约定看牛的时间快到了，加快脚步往城门口的方向走去。
到城门口时没有见到老陈头，叶云华只好找了附近的面摊，点了两份羊杂面，面条入口麦香浓郁，筋道顺口，羊杂处理得很干净，炒的时候放的调料也很足，为了增加辛辣口感，老板在炒的过程中加了茱萸。
在古代还没辣椒前，都是从茱萸、花椒，姜这些调味料中获取辣味，尤其是现在秋收后，天气微凉，喝上一碗带热气的香辣羊杂汤，一天的疲惫都被抹平了。
两碗羊杂面很快就吃完了，但老陈头还是没见到，叶云华只好先去肉铺买了两条肉和大骨，再去小摊上买了只烧鸡，晚上骨头可以炖个汤，在清理屋后的菜地时发现有荠菜，晚上可以拌点荠菜吃。
在叶云华买完零碎的东西后，回到城门口，这次看到老陈头坐在牛车上和一个手牵着小黄牛跟他差不多年纪得大爷坐一起说话。
叶云华边走边细细看着被牵着的小黄牛，虽然是头母牛，但牛体型高大，比普通的公牛都壮实，这一看体型就是个耕地小能手。而且腹大而不下垂，后躯宽广丰满，发育特别好。看这牛的状态，也是最佳配种年龄，这基因以后再有小牛崽，也是耕地中的战斗牛。
这小黄牛皮薄毛细，肌肉发达，肩峰较高，肩部宽厚，胸骨突出，背腰平直，肢势正直，蹄形圆大，这蹄形一看就是能翻山越岭，行走敏捷的。
叶云华快步上前，和老陈头打招呼：“陈叔，您回来了。”
老陈头笑呵呵地对着叶云华说：“云丫头，这是