这年头生产力低下，不像现代有各种各样的化肥、复合肥，机械化开荒这些。家家户户都靠那把锄头，连牛都少，贫苦百姓为了一亩肥田都不知道要经历过几载春秋。
在张家村买好一点地是不可能的，只要不是脑袋不清醒，没有哪家愿意把祖祖辈辈传下来的地卖掉的。
在农家无论是肥地，贫田，那都是子子孙孙的根本。轻易不会卖地，开荒成了叶云华目前的首选，而且现在住的茅草房侧面的荒地就是很好的选择，地方大，附近又有小溪，用水方便。
叶云华看着这片苜蓿，有些已经结籽了，但苜蓿豆荚还没成熟，没到能采籽的时候，要等几天。不过可以挑着一些还嫩的尖尖掐一些晚上回去做烫面吃，想想就流口水，这样想着手下的速度也就加快掐尖的速度，等掐有两斤左右就用旁边的草藤捆成一把拎着下山了。
等慢慢靠近山脚下的时候，天色已经暗了下来，这时候的村子，家家户户都升起炊烟。见到这样的场景，叶云华仿佛回到了小时候，那时还在读小学，每天在学校做完作业回来的时候，走过村子，家家户户都在为晚上晚餐忙碌着。很有烟火气，那时东家送个腌菜，西家焖了排骨，相熟的人家相互送着菜，分享食物的快乐让人觉得很温暖。