头对小偷的处罚很重，但也有不怕死的，连孩子都有人敢偷，况且是车子。
苏桃桃怀揣忐忑不安的心情开始制作椰子糖。
老椰子糖的原材料其实很简单，就椰丝和白糖，但是削皮和刨丝都特别费人。
主要是苏桃桃力气不够大，费老半天功夫才把四个老椰子变成比纸厚不了多少的椰丝。
接下来是熬糖浆，苏桃桃尝了点椰子水，把没变质的保留了下来，倒进白糖里一起熬制糖浆，这样“原汤化原食”会比直接放水去熬的味道更浓郁。
等椰汁把白糖完全融化，搅拌成黏糊的咖啡色糖浆，这时候加入椰丝不停地翻炒，搅拌至每一根椰丝都上好了糖色，这时候就可以起锅，装到平时蒸肠粉用那种平底盘里。
然后拿出擀面杖，趁热用力压实压均匀，让它变成手指厚度的糖饼。
放到一边晾凉后，就可以用刀切成大小均匀的糖块。
这样一款原汁原味，传统手工制作的椰子糖就做好了。
其实还可以改良一下，比如加入花生芝麻之类，吃起来会更香更好吃，当然，成本也会更高，售价也会跟着水涨船高。