“西湖醋鱼。吃过吗？”
“西湖醋鱼？”叶笙歌恍然，“好像是。西湖醋鱼用的鱼好像就是一斤半左右的草鱼。以前去西湖玩的时候吃过。”
“喜欢吃吗？”李悠问道。
叶笙歌道：“还可以，口感比较特别。这两条草鱼你打算做西湖醋鱼吗？”
李悠道：“有这个想法。如果味道可行的话，打算推出西湖醋鱼。”
叶笙歌道：“喜欢醋鱼口感酸甜，可能不会每个人都喜欢吃。不过，在这里推出西湖醋鱼，感觉会比较有意思。因为放眼全国，除了杭城之外，有西湖醋鱼这道菜的地方很少。”
李悠笑道：“我也这样觉得。所以，我对这道菜很有兴趣。”
叶笙歌道：“那就推出。你做的西湖醋鱼不用试都肯定非常好吃。其实现在在杭城，很多店的西湖醋鱼都做得不好，味道非常一般。现在有越来越多去杭城游玩的客人，吃到那些西湖醋鱼后，都对西湖醋鱼这道菜的印象不好。甚至认为这道菜浪得虚名。我之前去西湖游玩时，亲耳听到不少人都这样说。感觉还是挺遗憾的。”
李悠道：“的确是这样，我也注意到了。不过，这不是我们能够操心的事情。只希望以后客人们能够在我们店里吃到最好吃的西湖醋鱼。”
叶笙歌道：“肯定可以。以后我听到有谁再说西湖醋鱼不好吃的话，我就让他到你店里来吃。”
李悠哈哈一笑，又道：“这个可以有。不过，正如你刚刚所说，这道菜肯定不会所有人都喜欢。即便是我做的也一样。只能说希望喜欢的人能够多一些。”
叶笙歌道：“应该还是会有很多人喜欢的。那老板，今天晚上你要做来试吃一下吗？”
李悠道：“有这个打算。就用刚刚买的这两条草鱼。”
叶笙歌眼前一亮，“我很期待！”
李悠又道：“其实，按理来说，草鱼需要先饿养三天，然后才做。这样草鱼能够排泄干净体内的杂物，除去泥腥味。不过，像这种纯野生的草鱼还好，我们就不等到三天之后再吃了。”
叶笙歌道：“我觉得也是。”
两个人一路说着西湖醋鱼。
十几分钟之后，回到了饭店门口。