毕竟,食材本身的品质好坏,是非常重要的。
李悠表示自己准备食材没有问题。谢晚祥、罗云林两个人都非常高兴,然后让李悠算一下一桌要多少钱?
不只是食材钱,而是他们一共要付给李悠多少钱一桌?
现在农村里摆坝坝宴,主人家也是越来越省事和轻松了。直接和接宴席的一方谈好多少钱一桌,然后就什么都不管了。
所有事情全由接宴席一方负责搞定,主人家连碗都不用洗一个。
不过,李悠接坝坝宴不会这样,他只负责主厨工作和食材准备。
因为他没有相关团队,也不打算组建。他毕竟又不是专门做坝坝宴,只是偶尔会接一下。
所以,谢晚祥找李悠做主厨,其实另外还要再找人做其它工作。
不仅更麻烦,还会稍微多花一些钱。
但是,在谢晚祥看来,这些都没有关系。菜的味道才是最重要的。
李悠大概算了一下后,说道:“甲鱼用养殖甲鱼有没有问题?野生甲鱼的话,一则价钱高,二则不容易买到。”
谢晚祥点头,“没有问题。”
李悠点点头,又道:“那就算980块钱一桌。你们看有没有问题?”
如果单看价格的话,这个价格老实说,偏高。
因为在长溪县这边,坝坝宴一般就是700多块钱一桌。然后好一点的,800多块钱一桌,很少有超过900块钱一桌的。
而且,人家还是全包价格,主人家什么都不用管的那种。
当然,酒水饮料,以及烟、糖果这些另算。主人家也可以自己准备这些东西。
李悠这980块钱一桌,也是一样的。不包含酒水饮料、烟、糖果之类的东西。
虽然价格偏高,但李悠所用食材,以及菜的味道,都肯定远比那些700多一桌、800多一桌的更好。
而且,菜品种类也更好。
那些700多,800多一桌的,菜的样数看起不少,但很多都只是一些低成本的小菜。
所以,980块钱一桌,虽然价钱偏高,但绝对的物超所值了。
谢晚祥、罗云林两个人也知道这一点。所以,没有丝毫