子漫天飞舞的场景，被无数人用各种唯美的话语描述过。
这或许会是蒲公英知名度高的一个重要原因。
当然，蒲公英自古以来，就一直是一种非常著名的药材。
很多医书、药方上，都有关于蒲公英的药用介绍。
其药用价值很大。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。能够治疗热毒、痈肿、疮疡、疔疮肿毒，乳痈、瘰疬等数十种症状。
另外，和很多人不知道车前草可以吃不一样，很多人都知道蒲公英可以吃。
而且吃了对身体有好处。
在一些地方还把蒲公英称作是灯笼花。
虽然被称作是灯笼花的植物不只蒲公英一种，而是有很多种。
但蒲公英的知名度，无疑是最高的。
“蒲公英在我们村又叫做灯笼花。每年小满那天，村里人都会去找些蒲公英回去和稀饭一起煮着吃。说是吃了对身体很有好处。所以，蒲公英应该也能够算是一种野菜吧？”凌小茹说道。
李悠点头，“当然算。而且，自古以来人们就有食用蒲公英的习惯。可以说蒲公英是一种人们吃了数千年的野菜了。”
“真的吗？这一点我倒是不清楚。”凌小茹道。
李悠道：“的确是这样。蒲公英在历史上，除了是一种著名药材之外，还是一种著名野菜。它全株都可以吃。花蕾可以腌泡着吃，有提神醒脑的功效。根也可以吃，还可以用来替代咖啡。另外，茎叶既可以生吃，也可以烹食，具有补中益气解毒的功效。”
凌小茹道：“我只吃过茎叶，有点苦，味道不怎么样。不过，也能够吃得下去就是了。”
李悠笑道：“它既然是一种野菜，那味道自然就不可能会有多好了。即便是我们觉得很好吃的折耳根，不也有很多人觉得非常难吃吗？”
凌小茹点头，“这倒也是。对了，蒲公英在北方，是不是又叫做婆婆丁？”
李悠点头，“主要是在东北那边。那边一般都把蒲公英叫做婆婆丁。”
凌小茹又道：“为什么会这样叫呢？”
李悠道：“应该是和当地的某些传说故事有关。名字嘛，地方不同，叫法不同很正常。”
凌小茹