欧风琳则认为可以根据海边的选址特点，打造出具有海洋特色的装修风格。“在海边分店，我们可以用蓝色和白色为主色调，装饰一些贝壳、海星等海洋元素，营造出浪漫的海滨氛围。经营模式上，可以增加一些与海洋文化相关的活动，比如海洋主题的手工制作、海洋生物科普讲座等。”
对于经营模式，张强提出要加强线上线下的融合。“我们可以利用社交媒体平台进行推广，开展线上预订、外卖服务等。同时，在线下举办各种互动活动，吸引顾客到店消费。”
在人员安排方面，他们也进行了细致的规划。大家一致认为，老店的经营不能松懈，需要留下一部分人继续负责日常运营。而新店的筹备和初期运营，则需要抽出一些人全身心投入。
吴冕夜自告奋勇负责新店的前期宣传和市场调研工作。“我会提前了解大学城附近的市场情况，制定针对性的宣传策略，让更多人知道我们的新店。”
陈伟表示会在赛车训练和俱乐部事务之余，协助新店的装修和设备采购。“我对一些供应商比较熟悉，可以拿到更优惠的价格，确保新店的装修质量和设备配置。”
苏晓琴和吴巧巧愿意负责新店的人员招聘和培训工作。“我们会挑选出热情、有责任心的员工，为他们提供专业的培训，让他们能尽快适应工作。”
欧风琳、廖可欣和樊正索则继续坚守老店，同时为新店的经营提供经验和支持。“我们会把老店的成功经验分享给新店，确保新店能顺利起步。”
随着计划的逐步完善，他们开始付诸行动。吴冕夜穿梭在大学城的各个角落，与学生们交流，了解他们的消费习惯和需求。他还在学校的论坛、公众号上发布调查问卷，收集大家对咖啡馆和酒馆的期望和建议。
陈伟忙着与装修公司沟通，确定新店的装修方案。他亲自挑选装修材料，从地板的材质到墙壁的颜色，从家具的款式到灯光的设计，每一个细节都不放过。
苏晓琴和吴巧巧在招聘网站上发布招聘信息，筛选简历，组织面试。她们认真考察每一位应聘者的综合素质，希望能组建一支优秀的团队。
在这个过程中，他们也遇到了不少困难。装修过程中，遇到了一些施工问题，工期一度延误。吴冕