,永乐府的大棚菜一直没有出现过供大于求的状况,反而一直都是供不应求。
不过清明过后,天气回暖,大棚菜的市场就淡下来了,这次知府大人让大家在大棚里种了一种叫做土豆的作物,而且等土豆出苗以后,就让人把大棚顶给拆了,等到土豆成熟后,再盖回去,冬天时继续种蔬菜。
有了大棚菜的成功先例,现在知府大人让大家做什么,大家就乖乖照做,大家都知道跟着知府大人有饭吃。
子惠已经接手好客来三个月了,这三个月里,她彻底了解了该如何经营一家餐馆,她还做出了一些改进,推出来药膳锅底,深受妇人们的喜欢,子惠越做越开心,她现在正在给孙月娘算账。
年后这三个月,好客来的营业额每个月达到了三千两,纯利润高达二千两,子惠一边拨弄算盘,一边高兴的对孙月娘说:“娘,没想到咱家的好客来那么赚钱,现在永昌府,永宁府的两家店也已经步入正轨,光是这三家店,咱们就日进斗金了,我现在都觉得自己是个富婆了。”
同样觉得自己是富婆的还有大妮二妮姐妹以及清韵,过年时,酱菜坊刚刚开业一个月,但是就这一个月,纯利润已经有八百两,大妮得了一成就是八十两,她拿到银子的时候,双手都在颤抖,二妮帮着她,两人一起高一脚矮一脚的回到了府衙后院。