么说。”确实跟养孩子一样,一天得看好几次。
菜看了,秦婉拉着唐潇潇出来,把手上的袋子给她,“喏,这是景淮他们医院发的福利品,我给你拿了一点过来。”
唐潇潇接过一看,惊喜道:“呀,是银耳!”
银耳在这个年代属于珍贵食材,由于人工栽培技术的不成熟产量很低,需要出口创汇,在大商场几乎都买不到。
“是啊,现在天气这么干燥,用这个熬点梨水给暮暮和呦呦喝。”秦婉笑着说道。
唐潇潇推着秦婉去客厅,“你先去坐着,我现在就去弄点泡着,等会我们一起喝。”
吃现成的,秦婉当然开心,“那我去陪朝朝他们玩去了。”
“去吧。”
唐潇潇拿着银耳进了厨房,从橱柜里拿了一个大碗出来,掰了一分部银耳下来用剪刀剪成指甲盖大小的碎片,放进碗里用冷水泡一个小时左右。
泡好她就出去了,等时间差不多了她才进来。
把泡好的银耳放进砂锅里加水,大火煮沸,转小火炖二十分钟,期间要搅拌几次能更快出胶。
加入切好的梨块,冰糖,去核的红枣,银耳煮至透明就可以了。
煮好之后,她给家里每个大人都盛了一碗,暮暮呦呦朝朝三个小家伙,她则用的搪瓷杯装着。
银耳雪梨汤,银耳浓稠,梨肉入口即化,汤汁清甜,老少皆宜。
连顾宴礼这个不怎么喜欢吃糖的人都很喜欢。
三个小家伙更是吃的摇头晃脑的,呦呦的嘴巴最甜,“妈妈,你太棒了,这个甜甜的好好吃,我们下次还要吃可以吗?”
她觉得妈妈太厉害了,会做好吃的糕糕,还有甜甜的水,还有好多好多。
唐潇潇看她这小馋猫的样儿,“好,妈妈还做。”
呦呦高兴了,眼睛都笑眯起来了,她抱着杯子又喝了一口。
哎呀,真好喝啊!
唐潇潇给顾远舟留了一碗,晚上回来热给他喝了。
一碗银耳汤下肚,感觉嗓子都润滑了不少。
“这银耳不错,我看能不能再弄点回来。”顾远舟说道。
唐潇潇笑了笑,“好呀,正好呦呦今天刚吃完就已经