间呢。”
老沈的回答直接给周浩然弄懵了。
“不是，老沈，东北菜，而且还是东北家常菜，你确定？就这玩意你让我嫂子做不就完啦，还用我亲自动手啊。再说了，这不还有你呢么？你要是亲自下厨，不也能表示你的心诚嘛。”
周浩然可没忘老沈头一家子可是从东北搬过来的。
要说东北宫廷菜不会整，让周浩然来，行，周浩然信。
可是东北家常菜，谁家还不会做啊。
“去，让你做你就做得了。要不是你嫂子带着你大侄他们回娘家了，我还用找你来？”
看着老沈头恼羞成怒的像是在哄苍蝇似的哄着他，周浩然知道了。
这位，根本就不会做饭。
行吧，行吧。
周浩然砸吧砸吧嘴。
“那行吧，我先去备菜和弄炖菜。一会人来了的时候喊我一嗓子，我就直接下锅走菜。”
来到厨房，嗯，还被说。
虽然老沈头嘴上说的抠了吧唧的，但是准备食材还不错。
从地上跑的小鸡，到水里游的大花鲢，再到海里的大虾和螃蟹，外加虾爬子。
甚至，周浩然还看见了东北山里才能产的榛蘑。
就更别说那些“平常”的菜蛋肉了。
“啧，啧。”
周浩然感慨了两句，就顺手从老沈头他媳妇做的酱缸里侩了一勺大酱。
闻了一下味道。
周浩然的评价是，赶不上他自己家做的。
嗯，对，东北大酱只有自己家做的才是最好吃的。
跟酸菜馅饺子只有自己家包的才是最好吃的是一个道理。
可这也不影响周浩然做菜。
既然有鱼有肉，还有大酱和干菜了。
外加还有老沈头他媳妇自己做的土豆粉条。
那不用说了。
铁锅炖鱼，肯定得有了。
而小鸡和榛蘑，那就是另外一道小鸡炖蘑菇了。
至于其他的，都不重要了。
反正在这两道菜面前，都算是解腻的小菜了。
也就一会的功夫。
周浩然该炖的都炖上