云洁一场调研下来，心里有了新的打算：“这么多摊位，基本都是卖菜的，人不少，但大多是闲逛的，因为问价的多，手里提溜菜的少，大多是买些西红柿、脆瓜、甜瓜什么的。”
“这说明一个问题，这些顾客，大多是医院和镇委大院的工作人员和家属，镇区的人，一半是单身青年，买菜的本来就少，也就是买点零食水果。”
“还有买点饭吃。”云洁似有所思，“夜市上只有一个卖饭的，就是这个粽子，一个老婆婆，说话咋咋呼呼，一副很牛的样子，因为整个夜市就她卖的粽子可以充当晚饭，一面卖，还一面说教，真烦人。”
“所以呢？”云升说，“咱们也来卖粽子吧。”
云升看看手里的粽子，看起来很粗糙，并不好吃的样子，相信南方两口子的粽子一定能压过她。
“不一定也卖粽子啊，涂山镇上的肉烧饼，油条，都可以进货来卖，这些年轻人不是没处吃晚饭吗？咱就弄个小吃摊子，专门在他们对面卖。”
云平知道，镇医院是没有食堂的，有个很小的食堂，只负责烧热水和蒸馒头，伺候家属院的人。年轻单身医生只能在宿舍下面条吃，这是李尚德跟他说道，所以他对镇委的食堂感到特别感恩。
云平在脑海中迅速展开一幅画面，肉烧饼、面火烧、油条、粽子，都弄一点，搞个小吃摊子，给大家换换口味，就做医院和镇委的生意。