索取,完全是稳赚不赔的生意。
在观察完段父和兰母的面相,霁祥发现两人都是衢州人。
衢州是浙江省最能吃辣的一个地级市,地处浙、闽、赣、皖四省交界,受到江西的嗜辣和福建的辛香文化辐射。
尤其毗邻的江西上饶、鹰潭地区,对衢州的影响格外深远。
据相关数据统计浙江全省年人均辣椒消费量在 21kg,而衢州就高达 82kg,火锅店密度也是居于全省首位。
从山城大学出来几个月了,霁祥也好久没有做辣菜,正好有些手痒。
衢州最绝的就是‘三头一掌’,即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,不过自己只是做一桌家常菜的话,突然掏出一盘新鲜的卤味,感觉有些许奇怪。
无奈,霁祥只能遗憾放弃了这道经典菜,转而投向不老神鸡的制作之中。
不老神鸡的名头不仅看起来牛逼轰轰,实际上的做法也挺符合它的取名。
严格来说是一道药膳,因为他的卤制需要用到二十八味药食两用的中草药,光是核心制作工艺就涉及蒸、煮、卤三道。
霁祥打开冰箱,端详几秒后还是摇了摇头,还是决定选用小世界里食材为好。
至于自己是从哪里掏出来的问题,没关系,他们会自己脑补的,人类总不会相信是凭空变出来这个答案。