第三,我知道有人说过什么厨子不偷,五谷不收什么的,但是咱们在这里就要按照新的规矩办事。
咱们作为后厨人员,在这里吃多少都行,只要不浪费,但是大锅饭绝对不允许谁私下带走。
我给你们保证,以后咱们食堂,只会出现有人没菜的情况,绝对不会出现剩菜卖不出去的状况。
当然了,要是有小灶另说,我做小灶的时候可能会需要帮工的,到时候大家都有机会。
最后一点,以后我做菜,你们只要有心学,都可以过来看,都可以过来问,只要你不耽误正常的工作。”
大棒加甜枣的手法,林向东也是运用的炉火纯青。
他的意思就是不用拜师,都可以跟着他学习做大锅菜的手艺,这对很多人来说那可是天上掉馅饼的事情。
所以在林向东说完之后,他们都是跃跃欲试,最简单的,谁不想每个月多拿点工钱。
至于说那些要求,相比之下那根本就不算什么。
在这个时候,一个十几岁的六级厨师代表了什么,根本就不是一般人能够理解的。
要不然马主任也不会把自己的侄子给安排到林向东的手下。
“小马哥,今儿个就麻烦你跑一趟,带上人去仓库把咱们今天的食材都给领回来。”
小马哥就是那个有点底子还没有考级通过的,叫马文杰,今年已经19岁了,是马国良主任的侄子。
开完会之后,马主任还特意给他们引荐了一下,那意思林向东自然是明白。
要不是看林向东的年龄实在是太小,可能就让他拜师了,有这么好的关系,不用白不用。
一拨人去领菜了,剩下的很自然的就开始进入到工作状态了,都是厨房的老手了,该怎么做也不用别人交代。
等到他们回来之后,都是一些土豆白菜,现在这个时候,刚刚开春,也确实是没什么菜,最稀罕人应该就是还有百十斤的豆腐了。
根本就不用想,土豆丝,白菜炖豆腐,压根就没什么表现的余地。
原本还想着露一手的林向东现在也是巧妇难为无米之炊。
“好嘛,这直接菜都已经点好了,王师傅,刘师傅,今天我就做个酸辣土豆丝,剩下的