了。”
张大龙一听,立马转身,扯着嗓子招呼他娘她们赶紧做饭。先把那两大块肥肉切成小块,放进锅里熬了满满一锅熊油,整个屋子都飘满了油香。接着又用熊腿上的肉,切了一大盘辣椒炒熊肉,红的辣椒、棕的熊肉,看着就让人直咽口水。
然后又从熊肉上割下三条大五花,每条都有五斤左右。一条中午直接吃,另外两条,打算给村长和书记拿回去。这黑熊的五花和猪肉比起来,要更肥一些,不过要是做成红烧肉,在这个年代,那绝对是世间少有的美味。
这就已经有两三道硬菜了。再加上昨天买的猪肉还没吃完,今天家里来了这么多客人,大龙娘想着怎么也得张罗出八道菜,而且每道菜都得有肉。
于是又做了大白菜炒肉、土豆炖肉,还把昨天张大龙弄来的鱼也做了,另外还做了锅包肉。在这个年代的山村里,这样的饭菜规格,虽说不敢说是独一份,但也绝对算得上是凤毛麟角了。当然,这一切都得归功于张大龙,要是没有他猎到的这头熊,大家可吃不上这么丰盛的一顿饭。