好的生意。”
“如果单纯说开酒楼的话,倒不是什么问题,咱们有银子,别说是一座,哪怕就是十座,八座也开得起。”
“可问题是哪来那么多的厨子,而且就算是找到那么多的厨子,也难保他们的手艺都各个顶尖。”
“到时候一不小心,可就是砸到咱们自己的招牌了。”
孙康时的这些话可是直接对周晨进行了全盘否定,觉得周晨的这个连锁酒楼的想法是一点可行性也没有。
不过周晨也并没有因此恼怒,只是一直保持笑容,直到孙康时说完他才开口。
“怎么样?说完了没有?”
“说完了的话就可以听我说一说了吧!”
原本孙康时还以为自己的这些话会引得周晨不悦。
谁知道周晨脸上并没有丝毫不高兴的意思。
“你所说的这些我都很清楚。”
“而且我早已经考虑到这点了。”
“我要做的酒楼和其他的酒楼有很大的不同。”
“虽然也需要厨子,但是并不要那种技艺高超的,只需要能够做到最基本的切配就可以了。”
“总之,我可以保证菜品新颖,其他人绝对没有吃过,而且味道一定能够勾魂,让那些客人欲罢不能。”
“最重要的是,不管是一家店还是一百家店,都可以保证口味统一,不会有太大的变化。”
周晨这一声声的保证让孙康时直接愣在了原地。
他一度认为周晨这是在说胡话。
随随便便的找些只会切配的厨子就能够做出美味佳肴来。
而且还能够保证菜品质量的统一,这怎么越听越有些不太现实,甚至有点扯淡。
周晨伸手拍了拍孙康时的肩膀。
“好了,有些东西我一时半会儿也和你说不清。”
“这样,这里是一万两银子,你先进行酒楼的前期筹备,不用你投入一两银子。”
“只是有一些地方我会特别要求,你只要按照我的要求去做。”
“等酒楼开业之后,你先看生意如何,如果觉得不合适的话,我也不会强求的。”
周晨给足了孙康时选择权。
虽