过奖了。”孙青山不好意思地摸了摸鼻子。
“过奖什么，就你这身手，其他炮手都该找根绳子上吊了。”孙师傅打趣道，“听说上个月你一枪就放倒了一头大野猪，连老猎人都说服了。”
两人又聊了会打猎的事，孙青山才问起猎物要不要现在处理。
孙师傅看了看院子里已经杀好的野猪、马鹿和青羊，摆摆手说：“够了够了，这些活的就留着养着吧。”
孙青山点点头，把傻狍子和青羊牵到后院。大伙儿忙着烧热水处理猎物，剥兔子皮。院子里热闹非凡，到处都是忙碌的身影。
孙师傅指挥着徒弟们分割肉类，挑选鱼类。婚宴上少不了糖醋鲤鱼和整鸡，还要做些丸子，图个团团圆圆的意头。
“就是青菜少了点。”孙师傅皱眉道，“得找木厂食堂要点豆芽。”
孙青山找到大哥孙红军，没一会儿的功夫，一百斤豆芽就安排妥当了。
院子里的气氛越来越热烈，村民们三三两两地聚在一起，谈论着明天的婚宴。孩子们在雪地里追逐打闹，欢声笑语不断。
孙青山百无聊赖地站在厨房门口，看着孙师傅忙碌的身影。厨房里热气腾腾，各种调料的香气混杂在一起，不时钻入鼻腔。
这位名厨的一举一动都充满了专业的韵味，刀工利落，火候精准，每一个细节都显示出深厚的功底。他将一块五花肉切成薄如蝉翼的肉片，刀刀均匀，令人叹为观止。
“孙师傅，这料包里的味道真香。”孙青山凑近闻了闻，鼻子微动，“这些都是什么配料？”
二十余种中药的气息扑面而来，有甘草的甜香，有当归的浓郁，还有桂皮的辛辣。这些药材巧妙搭配，让他不禁暗暗称奇。