饼师傅认真观察，不时点头。几个伙计也围在旁边学习。
“这个叫酥饼，”韩远解释道，“要把油脂和面团层层叠加，这样烤出来才会酥脆。”
厨房里很快飘出诱人的香气。韩远让伙计在门口摆了个小摊，免费给路人品尝新品。
“好吃！”一个尝过的路人赞叹道，“这饼和别家的不一样，又香又酥！”
周围的人闻言都凑了过来。不一会儿，店门口就围满了人。
“掌柜的，”韩远笑着说，“看来咱们的新品很受欢迎啊。”
掌柜喜笑颜开：“多亏小东家妙手。这生意肯定红火！”
韩远站在店门口，看着熙熙攘攘的人群，心中充满期待。这只是个开始，他要把这里打造成西城市集最有名的饼铺。
“来来来，大家都尝尝，”他招呼着，“咱们店的招牌新品，保证您吃了还想吃！”
阳光洒在街道上，照亮了“云上饼铺”的新招牌。韩远知道，他的新生活才刚刚开始。