心地将滤液倒入第二个装置,这次滤速明显变慢,但流出的液体已接近无色。
老王瞪大眼睛:\"这就成了?\"
周桐却摇头:\"还得再煮。\"说着将最终滤液倒回洗净的铁锅,重新生火。
小桃凑过来,早已忘了抱怨:\"少爷真能弄出细盐来?\"
\"等着瞧。\"周桐专注地盯着锅中渐渐蒸发的液体,额头上沁出细密的汗珠。
\"先停一下。\"周桐抬手示意,众人立刻围拢过来。他手中的木勺在锅中缓缓画着圈,锅底已经析出一层细密的白色结晶。随着最后一缕水汽蒸腾,铁锅边缘开始出现雪花般的盐花。
\"看好了。\"周桐压低声音,手上的动作越发轻柔。木勺贴着锅底慢慢刮过,带起一片晶莹的盐粒。这些盐粒在阳光下闪闪发亮,像碎钻般璀璨。
\"要成了\"周桐屏住呼吸,手腕突然一抖,木勺划出一个漂亮的弧线,将最后一点盐水甩向锅边。盐水在热锅上\"嗤\"地一声化作白雾,锅底顿时铺满了一层薄薄的细雪般的盐晶。
小桃第一个伸手去戳:\"这个颜色才对嘛!\"她捻起几粒在指尖搓了搓,\"就是没以前买的细。\"
周桐擦了把汗:\"还差些工序,但吃已经没问题了。\"
两人正没心没肺地挑剔着,却见老王颤抖着手捧起一撮盐,老泪纵横:\"这成色是真的要被砍头了\"
陈嬷嬷直接揪住周桐的耳朵:\"你们两个败家子知道这是什么吗?这一锅盐值多少银子知道吗?\"
徐巧轻轻拉住陈嬷嬷的手,眼睛却亮得惊人:\"桐哥哥,这这真是你从那些粗盐里弄出来的?\"
周桐揉着耳朵,得意地挑眉:\"怎么样?比江南的官盐如何?\"
老王突然跪下就要磕头:\"少爷大才!这制盐的法子您就\"
\"起来起来!\"周桐赶紧扶住他,\"这算什么,我还有更好的\"
话音未落,陈嬷嬷的锅铲已经呼啸而来:\"还敢嘚瑟!这盐要是传出去,咱们全家都得掉脑袋!\"
小桃这才后知后觉地瞪大眼睛:\"啊?这么严重?\"
周桐躲闪着锅铲,却