大年初一，三个徒弟像商量好了似的，带上媳妇儿和孩子来拜年。
每个人还按照规矩提了猪肘子过来，这下子院子里面热闹了，十多个孩子在院子里跑来跑去的，也不怕冷。
今天连胡美红和吴英都被剥夺了炒菜的权利，只能在厨房里做点剥蒜之类的轻松活。
男人们喝茶聊天，主要就是商量胖子过年办停薪留职的事情，对于这何雨柱是交待又交待。
就怕像蜀香楼开业的时候，差点把轧钢厂食堂一窝端的事情再发生。
那杨厂长肯定肯定还要骂自己一次。
经过十年的扫地生涯，杨厂长对自己不错，是真心拿自己当兄弟，自己可不能坑他。
“胖子，轧钢厂已经都安排好了吧？”
胖子：“师父放心的，我留了一个徒弟在厂里，做招待菜。
然后三个食堂的大锅菜师傅经过我手把手的教也能支棱起来。
至于食堂主任副主任人选我没参加任何意见，师父你知道的，厂里的事情复杂得很，我不想去掺合。”
何大清慢悠悠的道。
“胖子做得对，这主任这些干部的事最好别去掺合，容易逗人恨。
这些国有企业，最烦的就是外行指挥内行，不因为这，你师父田福堂也不会一怒之下回蓉城。”
何雨柱笑道。
“所以我们的酒楼不会有这种情况，能者上庸者下，没本事的人只能被淘汰。
特别是后厨的厨师和主厨管理，有没有本事一切凭手上功夫说话。”
说到这，胖子倒笑了。
“说到厨艺，我应该比起师兄和师弟要差点，不过差不了多少。
但是说到教徒弟我还是有本事的，我那个徒弟，让他留在轧钢厂炒招待菜，怨气大得很。
说最多半年，他就要出来，主要是他觉得在厂里食堂炒菜不得劲！”
说到这，李拥军一脸得意。
“那是，真的要练厨艺就得在蜀香楼，师兄你刚才说厨艺只比我差点？
我跟你说，现在连师父和师公都说我厨艺不弱于他俩。
这都是天天弄一两百个菜堆出来的！”
胖子看着