一开,烟火一起,老主顾们又慢慢被吸引了过去。
一开始,何大清还是没把这个女人放在眼里。
他觉得,一个从来没关过店的女人,撑不了几天就得关门。
可随着时间一天天过去,他不得不收回自己的轻视。
他发现,这个女人,远比他想象中要能扛,要能干。
她虽然不懂厨艺,却肯学,肯放下身段吃苦。
店里的生意,虽然不算火爆,却也一天天稳定了下来。
这一下,何大清彻底警惕了。
他绝不允许,对面重新站起来,再一次抢走他的客源。
他好不容易才有今天的地位,绝不能被一个女人毁掉。
于是,何大清开始明里暗里,对她进行各种打压。
对面一推出新菜,他这边立刻跟着改良,而且味道更胜一筹。
对面搞点小优惠,他这边直接降价,把客人牢牢吸在自己店里。
他要让她明白,这家地盘,已经是他的了。
而她这边,为了稳住生意,也只能绞尽脑汁想办法。
她不断研究新菜品,希望能用口味留住客人。
可这个时候的何大清,早已不是当年那个偷偷学艺的人。
同样的菜,经过他的手,味道就是要高出一截。
再加上他做菜速度快,分量足,名声在这一带越传越响。
很多客人吃饭,直接指名道姓,要吃何大清做的菜。
他所在的那家饭馆,生意比以前还要红火好几倍。
老板看在眼里,高兴在心里,直接把何大清的工资涨了两倍。
这是何大清自己都没有想到的。
他原本只是想找个糊口的工作,混一口饭吃。
谁也没想到,他竟然在厨师这一行,闯出了名堂。
其实,何大清最初的理想,根本不是当厨子。
他年轻时,最感兴趣的是说书。
他梦想着,自己能站在台子上,一把折扇,一块醒木,讲尽天下故事。
他以为,自己这辈子,会成为一个小有名气的说书人。
可现实给了他狠狠一击,说书这条路,他走得异常艰难。
没人捧,没人听,连基本的生活都维持不下去。
为了活下去,他只能放弃,转行学了厨艺。
那时候,他以为自己只是暂时将就,做不长久。
可真正深入这一行,他才发现,自己竟然对做菜有着极高的天赋。
从切菜到掌勺,他一学就会,一会就精。
他忽然明白,原来自己真正的出路,在这里。
想通这一点之后,他更加用心钻研厨艺。
每一道菜,他都反复