尤其是咱们卖卤肉的,倚仗的就是口碑和回头客。”
“只要你的熟人多了,口碑好了,生意自然就能好起来。”
赵九月说到这里,停顿了一下,然后继续说道,“这只是其中一点。”
“我们卖吃食的,服务态度固然重要,但更重要的是品质。”
“你们要记住,卖吃食的,品质永远是第一位。”
“只要你的品质够好,东西好吃又卫生,价格方面不是太离谱,生意怎么也不会太差。”
“所以,我总结了两点,第一是品质,第二就是服务态度,咱们既然已经走上了这条路,就要努力学习,尽量做到最好,赚更多的银子。”
“三婶放心,卫生方面我那里打扫的可干净了。”有地笑着说道。
“而且卤肉的步骤,我也是根据你说的一步一步来,品质方面也没有问题。”
“嗯,不错。”
赵九月夸了一句,然后话锋一转,说道,“大哥那边今天只卖出去了半锅卤肉,基本不赚钱。”
“问题你们也知道了,他的卤肉刚才你们也尝过了。”
“就是品质上出现了问题,按照这样的味道,想想看,如果是你们自己买了一回之后,第二回,还会不会愿意花500文钱一斤够购买?”
杨大柱低下头,一张老脸都涨红了,他可是当爷爷的人了,没想到现在还被拉出来当了反面教材。
有田也很尴尬,虽然是杨大柱要提出锅的,但他也没有阻止,想着只提前一点时间,应该没问题,没想到影响这么大。
赵九月看向杨大柱和有田,大声说道,“大哥,还有有田,你们两个干嘛?”
“别低着头,低头也解决不了问题?”
“我刚刚说的话,你们是一点没有听进去啊!”
“咱们做生意的人,首先脸皮要厚。”
“这里全是咱们自家人,连下人都没有,有什么不好抬头的,一点点小错误,以后改正就行了。”
“如果在面对家人的时候,你们都不能厚着脸皮,那在做生意的时候,肯定会更加腼腆。”
“九月我错了。”
杨大柱抬起头,严肃的说道,“你放心,以后我肯定