入锅中,快速翻炒。
直到此时,鱼香肉丝的香味已经发散出来,厨房中的众人不住地吸鼻子。
还别说,为什么明明没有一点鱼腥味,但却让人觉得有点“鱼”香的味道呢?
“东家今天做的两道菜,都是即便报了菜名不见做菜也根本不知道做的是什么,有趣有趣!”
“我觉得这个鱼香肉丝比水煮肉片还香哦!”
“我也这样觉得!”
栾红叶暗道,看来鱼香肉丝这道经典下饭菜果然深受大家的喜爱,还未吃到嘴里,光是闻着味道就已经赢了!
要说两个肉菜对比之前还差点儿,但是以当下的日子来看,已经相当好了。
最后,栾红叶又烧了一个蘑菇汤,炒了一个青菜,凉调了一个小葱拌豆腐,又捡了咸菜拼一个咸菜拼盘,也算是凑齐了一桌子菜。
瞧着时间差不多了,栾红叶便去叫殷怀策吃饭,顺便也叫上了卓师傅。
但卓师傅说什么都不过来,栾红叶只好把菜都分拣了一些给卓师傅送去,索性她做的菜量足够。
吃饭的时候,周氏特意问殷怀策:“二郎,你猜一猜这两个菜叫什么?”
殷怀策闻着这奇香的味道,说道:“这个红艳艳的肯定跟辣椒有关,名字里必定有辣椒!至于这个肉丝,莫非叫酸辣肉丝?”
“哈哈哈,我就知道你肯定没吃过!这一个叫水煮肉片,一个叫鱼香肉丝!”
殷怀策同样一愣:“水煮肉片?这肉怎么可能是水煮的?而且这盘里根本没鱼,怎么叫鱼香肉丝呢?”
栾红叶狡黠一笑:“鱼香肉丝里面没有鱼,就像老婆饼里没有老婆一样!”
“老婆饼?这又是什么饼?你做的新饼?”
“哈哈哈!”
虽然这个梗殷怀策没有接住,但是栾红叶还是很开心。
这样一起吃饭的场景,让她想起来很久以前。
那时候大家齐心协力忙生意,除此之外就是吃吃喝喝,没有乱七八糟的事情,整日都是团圆。
但现在,要想凑齐一个团圆日子,可就有点难了。
吃过饭,栾红叶做出决定。
“娘,咱们一起搬回四合院吧!”