嚓噗小说 > 其他类型 > 四合院,开局何雨水送走一大爷 > 第508章 酒厂的技术升级方案(2/4)
此刻,情况确实有些特殊,所以只能先这样将就着用了。

    在参观完整个酒厂酿酒的流程之后,何雨水转头对身旁的吴厂长说道。

    “吴厂长,我们去会议室详谈吧。”

    如今吴厂长成了打工仔了,自然是要听何雨水的命令。

    毕竟经营权已经归何雨水所有了。

    当吴厂长还有张主任等人来到了会议室后,何雨水看着众人都做好了做笔记的动作。

    她笑着说道。

    “不错,这个习惯好,不过我希望你们做好笔记后也要严格执行我的计划。”

    “大家能不能挣到钱,工人们能不能有收入,工厂的债务能不能还清,可就看你们的了,我只是给你们一个方向,懂了吧?”

    众人自然是连连点头称是。

    如今何雨水接手这里,债务由她负责,大家如今是无债一身轻,办事儿的效率自然是高了不少。

    关键工资和分红照拿,自然是会积极的帮助何雨水完成工厂的改造,这样后续产品的出售才能有希望。

    何雨水也不磨叽,直言道。

    “我参观完整个流程,有一些想法,你们可以听听,有不同的意见可以等我说完后再提。”

    “改造工厂必须做到升级设备和改造流水线流程。”

    “首先是发酵环节,引入不锈钢发酵罐替代部分地缸,保留固态发酵工艺但提升卫生标准。

    配套温湿度传感器与自动化控制系统,精准监控微生物活动,这样产品才会更加安全健康。”

    “蒸馏提纯环节,采用多层塔板蒸馏塔辅助传统甑桶,提高酒精提纯效率。

    集成余热回收系统,可降低能耗30以上。”

    “原料处理,引进色选机与润粮机,实现高粱杂质剔除率>999,含水率控制精度±05。

    更换液体曲制备设备,替代手工制曲。”

    “勾调与灌装,部署电子鼻勾调系统,通过16个气体传感器标准化风味。

    升级全自动灌装线,避免人工污染并提升包装效率。”

    何雨水说完后,喝了口水,这才接着说道。

    “我设想的预期效果是这样的,出酒率提升20-