而且这时候没有规模化养鸡场，如何能有鸡肉稳定供应？这个问题解决了，其他都好解决！
说实在的，现在这个时候，弄这种快餐店，李峰觉得没有前途！因为消费力没有达到这个水平，这炸鸡汉堡需要走量才能赚钱，没有量利润再高也不管用！
“我下去看看怎么回事，这玩意现在的消费力，应该不咋够赚钱的地步啊！”
陈淑琴点头，然后叮嘱道：“儿子，你今天去人家家里做客，要对人家客气一点，毕竟你去谈的可是元辰的婚姻大事。”
李峰往外走去挥了挥手道：“娘你放心吧，我啥时候真的拎不清过……”
来到一楼后，打过了招呼，林耀武拉着李峰到餐桌坐下，然后把炸鸡腿和鸡翅端过来，他兴奋地说：“妹夫，这是建设以前在家的时候，学过的西餐炸鸡，你尝尝这味道如何。”
李峰笑着说：“这玩意我知道，我尝尝味道如何。”
说罢他就拿起个鸡腿吃了起来，腌制的确很入味，脆皮的效果也不错，就是火候过了一些。
感觉就是差了火候，差了撒的孜然辣椒粉了，这两样弄好的话，在这个时代的确挺能打的！
因为真的很缺这种高热量的食物，主要是大口吃炸鸡的快感，能让人得到满足。
吃完一个鸡腿他就吃鸡翅，吃完以后他拿纸巾擦了擦嘴，然后询问道：“这鸡不错，并不是老鸡，腌制的配方也不错，起码肉够焖的。
有一点不好的地方，就是火候老了一些。如果火候合适的话，吃起来外面的脆皮，没那么硬会更好吃。”
俩人脸上都露出了高兴的笑容，钱建设着急问道：“那李大哥，你觉得我们一起合伙，做这个炸鸡的生意，有没有搞头？”
李峰想了想后回道：“其实这种玩意，现在消费力还不怎么足够，但如果能弄来合适的鸡肉供应链，也不是搞不了！
主要是这鸡肉的供应链，你们有这个渠道找来吗？这种洋快餐，你加上炸薯条，可乐，汉堡这些一起卖。
将一只鸡分成多部位，做成各种炸货，搭配着弄成套餐去卖，倒是挺有意思的。”
钱建设高兴道：“这些鸡是我们特意选的小母鸡，不过我觉得可以自己开设