厨房里的下人们都开始动手做了,三个人,一人做了一碗,然后又搅拌混合好,封在碗里放人冰盒里了。
这些做完就半个时辰过去了。
“把蛋清和蛋黄分离,分别放入些糖,先把蛋黄和低筋面粉混合,放入一边备用,在用三根筷子把蛋白打发,最后分三次把蛋黄液导入蛋白里面,稍微振动几下,把气泡振动出些,然后上烤炉里烤,金黄色就熟了。”
做完这些就又过去了一个时辰,等蛋糕的香味出来时,就快到中午了。
萱画看了看,坯子做的有一个塌了下去,一个硬心了,还有一个勉强,但孔太大了。
指出不足之处后让他们继续练习,口感还可以,所以今天庄子里的下人今天中午吃的都是实验品蛋糕。
“你们下午在练练吧!赶紧做的午饭,我去接挽清了,她赶紧洗洗手,回屋里换衣服,打扮成男人的样子,出门接孩子去了。”
刚走出门不远,就看到李翠莲在前面走来走去,不安的来回搓手。
她想装着没看到她走过去,但却被她拦住了。
“恩公,不好了,我可能惹祸了。”她带着哭腔,不自觉的有点要犯贱的样子。
看到这,萱画更恶心了,想马上给她撵出去。
“有事说事,没事我要接娃,别挡路。”萱画不耐烦的说。
“早上主人去厨房了,听到我说你了,她好像不高兴了,可能会找你麻烦,对不起恩公,我不是有意的。”李翠莲急切的说。
“还有别的事吗?这事我知道了。”
“我被主人说了,给我放一天假。”
“那就在家好好反省吧!你的去留我也无能为力了,因为你,我自己都不知道能不能留下去了。”萱画佯装生气的说。
“对不起恩公,谁知道那个病夫人怎么就去厨房了,我要知道也不能说那些话啊!而且,不是说夫人难看的吗?她那叫难看,还有好看的人吗?”李翠莲嘟囔着。
“你只会说别人的错,就没想过自己的毛病吗?”
“我能有什么错?我做的包子好吃让她们嫉妒,所以故意叫主人过来,让我出丑吗?”
“啊?”萱画有些无语的看了看她说: