，容不得丝毫的懈怠与失误，否则便会与冠军失之交臂。
其次，比赛的形式也有了很大的改变。
主厨们将不再是在幕后默默准备菜品，而是要在众人面前现场展示他们的厨艺过程。他们的每一个动作、每一道工序都将毫无保留地展现在观众的眼前。而裁判们也将摒弃以往只看分数的评判方式，改为通过直接品尝选手们现场制作的菜品，来决定哪种厨艺更胜一筹。
这无疑对选手们的厨艺水平和心理素质都提出了更高的要求，他们不仅要有扎实的厨艺功底，还要具备在高压环境下稳定发挥的能力。
在这紧张而热烈的氛围中，第一个上场的选手是凌轩。
只见他深吸一口气，试图平复自己那紧张的心情，然后迈着略显沉重的步伐走上台。他的眼神中透露出一丝紧张与不安，毕竟这是决赛的舞台，台下无数双眼睛都紧紧地盯着他，让他感到了前所未有的压力。
在他的面前，摆放着一个专门为他准备的野外地灶。这地灶乃是杜氏家族为了这次厨王大赛，耗费了不少的心血，几个月前就开始精心打造的杰作。它由上等的砖石砌成，火候均匀，设计精巧，能够满足主厨们在烹饪过程中的各种需求。
当然，与他对决的花正客栈的主厨孟灿面前也摆放了一个相同的地灶。
两人站在台上，遥遥相对，眼神中皆透露出一丝自信与斗志。
完成厨艺的时间限制是半个时辰。在这段短暂的时间内，参赛者必须争分夺秒，现场做出能够让裁判品尝的精美菜品。
这不仅考验着他们的厨艺速度，更考验着他们对菜品的精心构思与巧妙设计。
“呵呵，运气真好。对手竟然是个新手。” 孟灿站在台上，嘴角微微上扬，露出一丝不屑的笑意。
他已经知道凌轩在初赛中获得了高分，但在他心中，并不认为这代表凌轩就是一个优秀的主厨。
在他看来，凌轩之所以能够拿到高分，要么是因为有强大的背景作为支撑，要么只是单纯的运气好而已，或者是菜品的口味恰好符合了当时裁判的喜好。
一个如此年轻的小伙子，乳臭未干，怎么可能比他这位在江湖中闯荡多年、经验丰富的主厨更强呢？
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