类也都张开嘴巴,熟的不能再熟了。
“来,尝尝这糖花肉,要说甜香,也就蒸糖肉能和这道菜比一比了。”
林东方给自己单独盛了一小碗糖花肉,里面只有三块瘦肉。
这是他对这道菜的极限。
沈倾月和帝圣心坐在一起,看着盘子里的肉俩人态度截然不同。
帝圣心啥也没说,夹起一块五花肉就炫进嘴里。
“好甜!”
“比蜜都甜!”
“肥肉直接就在嘴里化开一样,瘦肉…好软嫩!”
帝圣心又往嘴里塞了一块五花肉,“这瘦肉里还有挺多汁水的,而且带着一丝之前水煮时候的咸味,显得这肉更香甜了。”
“嗯,这肉块下锅后,外面的糖浆锁住了水分,瘦肉不会失去太多汁水。”
林东方吃了一块瘦肉确定味道发挥正常后,就赶紧夹了一块大丰收里的豆角。
豆角上挂着点点蒜末,吃起来绝对的完美。
沈倾月尝了一块瘦的糖花肉点点头,“确实好吃。”
帝圣心一挑眉。
她的这位好闺蜜可是不怎么爱吃甜食的,像是别的甜口肉菜,在沈倾月嘴里可得不到‘确实好吃’这个评价。
沈倾月的筷子伸向大丰收。
糖花肉都这么好吃了,大丰收肯定更好吃。
吃了一根豆角后,沈倾月顿时有种欲罢不能的感觉。
宽大的油豆角外面挂着土豆泥和蒜末,吃到嘴里还有满满的排骨肉香。
豆角里的豆粒也吸饱了汤汁,带着独有的豆香。
吃完豆角,她又夹起一块排骨。
脱骨级别的排骨不用多说,完美的咸香滋味让沈倾月都忘了吃海鲜。
林东方毫不客气的拎出一个锅盖大的螃蟹。
这螃蟹背面有着大理石纹路一样的花纹,看起来倒挺唬人。
但没有钳子的螃蟹,再唬人也只是纸老虎。
揪下一条手指粗的螃蟹腿,林东方微微一愣。
按理说螃蟹肉都是有丝的。
但这螃蟹腿里的肉和鸡蛋清差不多。
看不出肉丝纹理。
吃到嘴里倒是很弹牙。
有点像实蛋的口感。
‘这螃蟹可太不螃蟹了。’
林东方心里暗暗吐槽。
但打开蟹盖后,他急忙撤回了刚刚的吐槽。
这螃蟹可太螃蟹了。
蟹盖下全是蟹肉,还有少部分蟹黄。
没有寻常螃蟹体内那些乱七八糟的结构,蟹鳃很小,几乎可以忽略不计。
而且蟹盖下的蟹肉和神州那边的蟹肉就差不多了。
最离谱的是,林东方发现吃这种螃蟹的最佳办法是用勺子挖!