这是鲱鱼,这六月正是它们最肥嫩的好时候。”
伊宁娜把这些鲱鱼倒进大盆里,用水魔法进行清洗。
“这种小鱼收拾一下下锅炸应该也不错。”
火灵儿认真点评。
这既然不做鱼干,那就是直接煎炒烹炸喽?
只要处理干净,应该没问题的!
伊宁娜又摇摇头,“传统的做法是做成罐头,方便长久保存。”
“罐头?”
火灵儿挠挠头。
之前倒是见到林东方做过鲮鱼罐头,还挺好吃的。
这个鲱鱼罐头做法应该差不多吧?
她也没多想,和伊宁娜一起忙活起来。
萧曦月看向那大池子,发现不少小虾被分离出来。
“这种虾看起来也不错。”
这些小虾大半都带着虾籽,外壳要比寻常小虾更加透明。
捏一捏,壳也很软。
萧曦月不禁问道,“这小虾你们怎么吃?”
“这小虾吃法可多了,最近流行的吃法就是林大师提到的那种白灼,直接在锅里白水煮熟就能吃了,很好吃。”
“传统吃法是做成蓝纹奶酪小虾披萨,可好吃了!”