嚓噗小说 > 其他类型 > 末世大佬穿六零,虐渣恋爱两不误 > 第96章 炸酥肉(1/3)
    罗浩杰伸头看了看门口,竖着耳朵听了半天,啥也没听着。

    看见赵凯云回来,讪笑道:“哎呀,这猪肉可真新鲜啊!”

    “是啊,咱们今天可有口福了。”

    赵凯云附和着,嘴角已经不自觉地上扬,也没有拆穿罗浩杰的偷听。

    “来来来,咱们赶紧动手吧!”罗浩杰卷起袖子,迫不及待地把刀递给赵凯云。

    “你来切,我刀工不行。”

    赵凯云接过刀,开始切肉。

    他熟练地将肉切成一块块均匀的小片,每切一刀,都伴随着刀碰菜板沉闷的声音。

    “哈哈,赵知青,你这刀工可真不错!”罗浩杰夸赞道。

    同时,他也不忘给自己分配任务,“我用盐淹上,咱们争取早点吃上这美味的炸酥肉!

    “我来我来,碗柜里还有些酱,我取来倒些在肉里。”

    姜星星把空间里的料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调料偷渡出来,倒入肉里,揉搓均匀,让肉腌制入味。

    三个女知青把葱蒜剥好了,姜星冉负责切碎。

    罗丽红也说道:“哥,你跟赵知青负责切肉。

    我们去调面糊,今晚保证把这炸酥肉做得香香的!”

    罗丽红和张秀娥也不甘落后,两人拿起碗和筷子,开始认真地搅拌面糊,将腌制好的肉片裹上一层薄薄的面糊。

    姜星星把肉腌制后就无所事事了,看见几位知青姐姐把肉抹好了面糊。

    “哎呀,姐姐们动作可真快!那我来负责炸肉吧!”

    这时,姜星星干脆加入了进去。

    她拿起筷子,小心翼翼地将裹好面糊的肉片放入油锅中。

    “这些可以了,不能再炸了。”

    张秀娥很快就来接手姜星星,将已经炸好的捞起来,又将生肉片一片片放入锅里。

    随着“滋滋”的声响,那金黄色的炸酥肉逐渐成形,散发出令人垂涎的香气

    “哇塞,这炸酥肉看起来太诱人了!”

    姜星辰忍不住咽了咽口水,他的眼睛紧紧盯着那锅中的酥肉,已经迫不及待地想要品尝一口。

    “哈哈,别急别急,马上就好了!”张秀娥说。